Edelkastanie Blutbuche
Edelkastanie oder Marone
(Castanea sativa)
Die Edelkastanie war Baum des Jahres 2018
Informationen | |
| Familie: | Fagaceae (Buchengewächse) |
| Verbreitung: | Südeuropa / Nordafrika / Kleinasien |
| Blütezeit: | Juni bis Juli |
| Blüte: | weibliche unscheinbar / männliche grünlichweiße Ähren |
| Früchte: | 2 bis 3 cm lange Nüsse in großen, stacheligen Fruchtbechern / essbar (Maronen) |
| Herbstfärbung: | gelb |
| Symbolik: | Wiedergeburt und Erneuerung |
| Pflanzjahr: | ca. 2009 |
Beschreibung
Der Gattungsname Castanea stammt vom griechischen „kastaneon“ = Edelkastanie. Es handelt sich bei der Edelkastanie um einen seltenen und eindrucksvollen Baum. Im Frühsommer hat sie eine auffallend gelbweiße Blütenpracht. Im Herbst trägt sie runde, mit unzähligen Stacheln besetzte Früchte, die beim Herunterfallen aufplatzen und die braunen Kastanien freigeben.
Eine Verwandtschaft zur Rosskastanie besteht nicht. Die Ähnlichkeit der reifen Früchte (Kastanien), die aus stacheligen Kugeln herausplatzen, hat aber zur Namensähnlichkeit geführt.
Die Römer brachten die Edelkastanie vor rund 2.000 Jahren nach Mittel- und Westeuropa. Sie wurde vor allem in Weinbauregionen als Niederwaldbaum angepflanzt. Die ausschlagfreudige Edelkastanie wurde ca. alle 10 Jahre auf Stock gesetzt. Die Ausschläge dienten den Weinbauern als Rebstock.
Die Blüten der Edelkastanie sind ausgesprochen nektarreich. Der daraus resultierende bernsteinfarbige Honig ist aromatisch mit einem etwas herben Geschmack.
Aufgrund ihrer fettarmen aber stärkereichen Früchte, war die Kastanie im Mittelalter im südlichen Europa eine wichtige Nahrungspflanze. Weil die Früchte in reichlichen Mengen anfielen und sich gut für den Winter einlagern ließen, befahl Karl der Große, die Edelkastanie in den königlichen Pfalzen anzubauen. Gedörrte Kastanien und Kastanienmehl waren schon damals bis zu zwei Jahre haltbar und bei Hungersnöten ein lebensrettendes Nahrungsmittel.
Menschen, die nach dem keltischen Baumhoroskop im Zeichen der Kastanie geborenen sind (vom 15. bis 24. Mai und 12. bis 21. November), sind nach diesem Horoskop kraftvoll und beschützend. Sie können recht robust sein, haben aber auch viel Gefühl und Intuition.
Für Harry Potter Fans: Der Zauberstab von Peter Pettigrew wurde aus dem Holz der Kastanie geschnitzt. Der Zauberstabkern, der die Zauberkraft verstärkt, besteht aus Drachenherzfaser.